Sin duda alguna, otro de los papeles fundamentales de ADINU UCM es fomentar la formación de nuestros estudiantes mediante la organización de eventos de gran interés, como son talleres formativos, congresos, charlas, jornadas, e.t.c. Estos eventos complementan los conocimientos adquiridos sobre nutrición y dietética dentro de la universidad, ofrecen al estudiante diferentes puntos de vista del grado y lo acercan a profesionales de la materia.

ADINU UCM nace el 3 de marzo de 2016 en la Facultad de Medicina de la mano de un grupo de estudiantes del grado de Nutrición Humana y Dietética, cuya implicación, y la de sus predecesores, ha llevado a esta asociación a convertirse en lo que es hoy día.

Desde finales de 2017, ADINU UCM es una de las ADINUs integrantes de la Federación Española de Dietistas-Nutricionistas Universitarios (FEDNU).